1、首先需要把西紅柿切塊,雞蛋加鹽打散。
2、然後再將鍋裡放油,油熱後倒入雞蛋液。用鏟子把雞蛋搗成碎塊,炒好盛出備用。
3、然後再往鍋裡放入少量油,油熱倒入西紅柿煸炒。西紅柿出汁時改成小火,放入白糖和鹽。
4、最後再倒入炒好的雞蛋,混合均勻,出鍋裝盤即可,西紅柿炒雞蛋就做好瞭。
1、首先需要把西紅柿切塊,雞蛋加鹽打散。
2、然後再將鍋裡放油,油熱後倒入雞蛋液。用鏟子把雞蛋搗成碎塊,炒好盛出備用。
3、然後再往鍋裡放入少量油,油熱倒入西紅柿煸炒。西紅柿出汁時改成小火,放入白糖和鹽。
4、最後再倒入炒好的雞蛋,混合均勻,出鍋裝盤即可,西紅柿炒雞蛋就做好瞭。