煎和 jiān hé
詞語意思：
煎煮調味;烹調。
分詞解釋：烹調：
燒煮調制：烹調五味。
調味：
加調料於菜肴使味美﹔調和味道。
● 和 hé ㄏㄜˊ
◎ 相安，諧調：和美。和睦。和諧。和聲。和合（a.和諧；b.古代神話中象征夫妻相愛的兩個神）。和衷共濟。
◎ 平靜：溫和。祥和。和平。和氣。和悅。和煦。惠風和暢。
◎ 平息爭端：講和。和約。和議。和親。
◎ 數學上指加法運算中的得數：二加二的和是四。
◎ 連帶：和盤托出（完全說出來）。和衣而臥。
◎ 連詞，跟，同：我和老師打球。
◎ 介詞，向，對：我和老師請教。
◎ 指日本國：和服（日本式服裝）。和文。大和民族。
◎ 體育比賽不分勝負的結果：和棋。和局。
◎ 姓。
● 和 hè ㄏㄜˋ
◎ 和諧地跟著唱：曲高和寡。
◎ 依照別人的詩詞的題材或體裁作詩詞：和詩。
● 和 huó ㄏㄨㄛˊ
◎ 在粉狀物中攪拌或揉弄使粘在一起：和面。和泥。
● 和 huò ㄏㄨㄛˋ
◎ 粉狀或粒狀物攙和在一起，或加水攪拌：和藥。奶裡和點兒糖。和弄。和稀泥。
◎ 量詞，指洗衣服換水的次數或一劑藥煎的次數：衣裳洗瞭三和水。
● 和 hú ㄏㄨˊ
◎ 打麻將或鬥紙牌時某一傢的牌合乎規定的要求，取得勝利。
● 煎 jiān ㄐㄧㄢˉ
◎ 熬：煎藥。煎熬。
◎ 烹飪方法，把食物放在少量的熱油裡弄熟：煎魚。
◎ 量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。二煎。
