武火 wǔ huǒ
詞語解釋:
指燒菜煮飯等時所用的猛烈的火。與“文火”相對而言。
[high heat (on cooking)] 烹調上指旺盛的火
分詞解釋:猛烈:
①因力量、氣勢大而表現強烈:炮火猛烈|攻勢猛烈。
②剛烈:志一猛烈則何之不可。
文火:
煮東西時所用的小而緩的火。
等時:
猶頓時﹑立刻。
武火 wǔ huǒ
詞語解釋:
指燒菜煮飯等時所用的猛烈的火。與“文火”相對而言。
[high heat (on cooking)] 烹調上指旺盛的火
分詞解釋:猛烈:
①因力量、氣勢大而表現強烈:炮火猛烈|攻勢猛烈。
②剛烈:志一猛烈則何之不可。
文火:
煮東西時所用的小而緩的火。
等時:
猶頓時﹑立刻。