冷碟 lěng dié
詞語解釋：
盛在碟子或小盤子裡的涼菜。
分詞解釋：盤子：
1.敞口扁淺的盛物器皿。似碟而大。
2.指盤盛的肴饌。
3.商品行情。亦泛指價錢。
4.方言。指臉龐。
碟子：
盛菜蔬或調味品的器皿，比盤子小，底平而淺。
涼菜：
涼著吃的菜。
● 碟 dié ㄉㄧㄝˊ
◎ 盛食物等的器具，比盤子小，扁而淺：碟子。瓷碟兒。
● 冷 lěng ㄌㄥˇ
◎ 溫度低，與“熱”相對：冷天。冷藏。冷凍。冷澀。冷颼颼。
◎ 寂靜，不熱鬧：冷落。冷寂。冷靜。冷清。
◎ 生僻，少見的：冷僻。冷字。
◎ 不熱情，不溫和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲熱諷。冷若冰霜。冷酷無情。
◎ 不受歡迎的，沒有人過問的：冷貨。冷門兒。
◎ 突然，意料以外的：冷然。冷不防。冷槍。冷戰。
◎ 姓。
