甜菜什麼意思?甜菜拼音、解釋、用法大全

甜菜什麼意思?甜菜拼音、解釋、用法大全

甜菜 tián cài
詞語解釋:
又稱“糖蘿卜”,“菜”的俗稱。雙子葉植物,藜科。二年生草本。塊根肉質,圓錐形或紡錘形。葉有盾形、舌形等。花淡綠色。塊根可制糖,葉和糖渣可作飼料。是中國北方的常見蔬菜。
(1) [sugarbeet;beet]∶一種二年生草本植物( Beta vulgaris ),具大而厚的葉,幼時為綠色,並具球莖狀的根。根含有糖質,是制糖的主要原料之一
(2) [beertoot]∶這種植物的根
分詞解釋:
塊根:
根的一種,呈塊狀,無定形,如甘薯供食用的部分就是塊根。
制糖:
將制糖原料(如甜菜、甘蔗)經過一系列加工過程(如提凈、碳化、經骨炭或活性炭過濾和結晶)生產出糖。如:制糖廠。
糖蘿卜:
1. [口]∶指甜菜。
2. [方]∶胡蘿卜蜜餞。

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