上肴 shàng yáo
詞典解釋：
上等菜肴。
分詞解釋：上等：
1.指三層臺階中的最高一級。
2.等級高的或品質優異的。
菜肴：
經過烹調的葷素菜：精美菜肴。
● 上 shàng ㄕㄤˋ
◎ 位置在高處的，與“下”相對：樓上。上邊。
◎ 次序或時間在前的：上古。上卷。
◎ 等級和質量高的：上等。上策。上乘（佛教用語，一般借指文學藝術的高妙境界或上品）。
◎ 由低處到高處：上山。上車。上升。
◎ 去，到：上街。
◎ 向前進：沖上去。
◎ 增加：上水。
◎ 安裝，連綴：上刺刀。上鞋（亦作“绱鞋”）。
◎ 塗：上藥。
◎ 按規定時間進行或參加某種活動：上課。上班。
◎ 擰緊發條：上弦。
◎ 登載，記：上賬。
◎ 用在名詞後邊，表示時間、處所、范圍：晚上。桌上。組織上。
◎ 用在動詞後邊，表示開始、繼續、趨向、完成：爬上來。鎖上。選上代表。
◎ 達到一定的程度或數量：上年紀。
◎ 中國古代樂譜的記音符號，相當於簡譜“1”的高音。
● 上 shǎng ㄕㄤˇ
◎ 〔上聲〕漢語聲調之一，普通話上聲（第三聲）。
◎ 下
● 肴 yáo ㄧㄠˊ
◎ 做熟的魚肉等：肴饌。菜肴。酒肴。美酒佳肴。