灵芝煲鸡汤的做法

灵芝煲鸡汤的做法

灵芝煲鸡汤的做法如下:
材料:
1只老母鸡
20克灵芝
适量姜片
适量盐
步骤:
1. 将鸡洗净,切块备用。
2. 灵芝用清水浸泡30分钟,然后切片备用。
3. 炒锅中烧一些水,烧开后将鸡块放入,焯水去腥。
4. 焯水后,将鸡块捞出,用清水冲洗干净备用。
5. 取一锅清水,加入姜片、鸡块和灵芝片,大火烧开。
6. 烧开后改小火炖煮1-2小时,直至鸡肉变软烂。
7. 炖煮期间,可以根据个人口味适量添加盐调味。
8. 最后,捞出姜片和灵芝片,将鸡汤装入碗中即可享用。
灵芝煲鸡汤是一道营养丰富的美食,具有滋补身体、提高免疫力的功效。希望你喜欢这道菜肴!

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