炒芋头的家常做法

炒芋头的家常做法

炒芋头是一道常见的家常菜,下面是一种简单的做法:
材料:
1个中等大小的芋头
适量油
适量盐
适量葱姜蒜
做法:
1. 首先将芋头剥皮,切成块状。
2. 热锅冷油,将葱姜蒜爆香。
3. 将芋头块放入锅中翻炒均匀,炒至芋头变软。
4. 加入少许清水,盖上锅盖炖煮5-10分钟,直至芋头熟透。
5. 倒入适量盐,继续翻炒均匀。
6. 炒至芋头块稍微焦黄,即可出锅。
这是一种简单的家常炒芋头做法,你可以根据自己的口味调整配料和烹饪时间。

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