漉酪 lù lào
分詞解釋:
謂將牛﹑羊等乳過濾煉制成食品。
分詞解釋:
過濾:
使流體通過濾紙或其他多孔材料,把所含的固體顆粒或有害成分分離出去。
食品:
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工後方可食用的食物。有時也泛指食物。
● 漉 lù ㄌㄨˋ
◎ 液體慢慢地滲下,濾過:滲漉。漉網(造紙時濾掉紙漿中水分的網)。
● 酪 lào ㄌㄠˋ
◎ 用動物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。幹酪。酪蛋白(一種含磷的復合蛋白。乳中蛋白質的主要成分。營養價值較高。可制成幹酪)。
◎ 用果實做的糊狀食品:果酪。杏仁酪。