煎灼 jiān zhuó
詞語意思:
煮熬。
分詞解釋:
● 熬 āo ㄠˉ
◎ 烹調方法,把蔬菜等放在水裡煮:熬白菜。
● 熬 áo ㄠˊ
◎ 久煮:熬粥。熬藥。
◎ 忍受,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬煉。
◎ 古同“嗷”。
● 灼 zhuó ㄓㄨㄛˊ
◎ 燒,炙:灼熱。灼傷(燒傷)。焦灼。心急如灼。
◎ 明白透徹:真知灼見。
◎ 鮮明:灼灼。灼亮。灼然。
● 煮 zhǔ ㄓㄨˇ
◎ 把東西放在水裡,用火把水燒開:烹煮。煮飯。煮字(喻書生玩味文字)。煮豆燃箕(喻骨肉相殘)。煮鶴焚琴(喻大煞風景的事)。
● 煎 jiān ㄐㄧㄢˉ
◎ 熬:煎藥。煎熬。
◎ 烹飪方法,把食物放在少量的熱油裡弄熟:煎魚。
◎ 量詞,指中藥煎汁的次數:頭煎。二煎。