西红柿炒饭的做法如下:
所需食材:
- 3杯蒸熟的白饭
- 2个西红柿
- 1个洋葱
- 2个蒜瓣
- 2颗鸡蛋
- 适量的盐
- 适量的胡椒粉
- 适量的生抽
- 适量的油
步骤:
1. 将西红柿切成小块,洋葱和蒜瓣切末。
2. 打散鸡蛋。
3. 取一个平底锅,加热适量的油,将鸡蛋倒入锅中,炒成蛋末。
4. 把炒好的蛋末移到一边,加入洋葱和蒜末,炒至香味出来。
5. 加入西红柿块,继续翻炒几分钟,直到西红柿软化。
6. 加入盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀。
7. 加入蒸熟的白饭,用铲子将饭与西红柿混合均匀,炒熟。
8. 翻炒均匀后,关火即可享用美味的西红柿炒饭。
小贴士:可以根据个人口味加入其他蔬菜或配料,例如胡萝卜丁、火腿丁等。还可以撒上葱花或香菜增加颜色和口感。