五指毛桃煲鸡汤是一道营养丰富，滋补养生的汤品。下面是五指毛桃煲鸡汤的简单做法：
所需材料：
1. 鸡肉：500克；
2. 五指毛桃：10个；
3. 枸杞：适量；
4. 姜块：适量；
5. 盐：适量；
步骤：
1. 鸡肉洗净切块，放入锅中焯水，煮5分钟，去除腥味。然后捞出洗净备用；
2. 毛桃用清水冲洗干净，去掉外皮和核，切成小块；
3. 锅中加入适量水，放入姜块，煮开后放入鸡肉和毛桃块，再加入适量的枸杞，转小火炖煮30分钟；
4. 炖煮过程中去除浮沫，保持汤的清澈；
5. 最后加入适量的盐，根据个人口味调味即可。
小贴士：
1. 可以根据个人口味加入其他调料，比如胡椒粉、蘑菇等；
2. 煮之前可以事先浸泡五指毛桃，提高汤的味道；
3. 炖煮时间可以根据个人口感调整，如果喜欢汤更浓更香，可以延长煮的时间。
做好的五指毛桃煲鸡汤具有养胃润肺、滋补脾胃的功效，适合全家人一起享用。
