司味 sī wèi
詞語解釋：
謂做膳宰之事;掌廚。
分詞解釋：膳宰：
古官名。猶膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。
掌廚：
燒飯做菜。
● 司 sī ㄙˉ
◎ 主管，操作：司法。司機。司令。司南（古代用磁石做成的辨別方向的儀器，為現在指南針的始祖）。司空（ａ．古代中央政府中掌管工程的長官；ｂ．復姓）。司徒（ａ．古代中央政府中掌管土地和徒役的長官，後為丞相；ｂ．復姓）。司馬（ａ．古代中央政府中掌管軍務的長官；ｂ．復姓）。司寇（ａ．古代中央政府中掌管刑獄、糾察的長官；ｂ．復姓）。
◎ 官署名稱：人事司。
◎ 視察：司日月之長短。
◎ 姓。
● 味 wèi ㄨㄟˋ
◎ 舌頭嘗東西所得到的感覺：味覺。味道（亦指興趣）。滋味。
◎ 鼻子聞東西所得到的感覺：氣味。香味兒。
◎ 情趣：趣味。興味。意味。津津有味。
◎ 體會，研究：體味。耐人尋味。
◎ 量詞，指中草藥的一種：五味藥。
