炙茶 zhì chá
詞語解釋：
烘焙茶葉。
分詞解釋：茶葉：
經過加工的茶樹嫩葉，可作飲料。
烘焙：
用火烘幹（茶葉、煙葉等）。
● 炙 zhì ㄓˋ
◎ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可熱（熱得燙手，喻權貴氣焰很盛）。
◎ 烤肉：膾炙人口（美味人人愛吃，喻好的詩文、事物大傢都稱贊）。
◎ 喻受到熏陶：親炙（直接得到某人的教誨或傳授）。
● 茶 chá ㄔㄚˊ
◎ 常綠灌木，葉長橢圓形，有鋸齒，經加工制為飲料，就是茶葉；秋末開花，白色；種子可榨油；木質致密，供雕刻用：茶樹。茶農。
◎ 特指“茶葉”：綠茶。紅茶。花茶。沱茶。龍井茶。烏龍茶。
◎ 用茶葉沏成的飲料：茶水。茶飯。茶點（茶水、點心）。茶話會。茶博士（善於烹茶的人，亦指賣茶的人或茶館侍者）。茶餘飯後。
◎ 泛指某些飲料：茶湯。面茶。果茶。
◎ 特指“茶點”：早茶。晚茶。
