燒鴨 shāo yā
詞語解釋:
即烤鴨。
分詞解釋:烤鴨:
掛在特制的爐子裡烤熟的填鴨。
● 鴨(鴨) yā ㄧㄚˉ
◎ 鳥類的一科,嘴扁腿短,趾間有蹼,善遊泳,不能高飛:鴨子。鴨蛋。鴨絨。烤鴨。填鴨。
● 燒(燒) shāo ㄕㄠˉ
◎ 使東西著火:焚燒。燃燒。燒灼。燒毀。
◎ 用火或發熱的東西使物品受熱起變化:燒水。燒飯。燒磚。燒焊。燒藍。燒料。
◎ 一種烹飪方法:燒茄子。燒雞。
◎ 體溫增高:發燒。退燒。
◎ 經烘烤制成的餅:燒餅。火燒。
◎ 一種烈性白酒:燒酒。高粱燒。
◎ 過多的肥料使植物枯萎、死亡。