佛手麥 fó shǒu mài
詞語解釋：
小麥的一種。又稱分枝小麥﹑手兒麥﹑五穗麥。麥穗分枝似佛手，故名。一般成熟較晩，品質較差。
分詞解釋：分枝：
1.一莖蘗生數枝。
2.指從一個學科中派生出來的部分。
成熟：
①植物的果實或谷物生長到可收獲的程度：成熟的高粱紅透瞭。
②比喻人或事物發展到完善的程度：他成熟多瞭｜這想法不夠成熟｜待條件成熟瞭再幹。
麥穗：
麥莖頂端的花或果實部分。
佛手：
①常綠小喬木，葉子長圓形，花白色。果實鮮黃色，下端有裂紋，形狀像半握著的手，有芳香。可入藥。
②這種植物的果實。