1. 清炖甜玉米粒:
材料:
- 甜玉米粒 2杯
- 清汤 4杯
- 盐 适量
做法:
1. 将甜玉米粒洗净备用。
2. 将清汤倒入锅中,放入甜玉米粒。
3. 火开大,煮开后转小火炖煮10分钟,直至甜玉米粒变软。
4. 加入适量的盐调味即可。
2. 炒甜玉米粒:
材料:
- 甜玉米粒 2杯
- 蒜末 适量
- 葱末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
做法:
1. 将甜玉米粒洗净备用。
2. 热锅放入食用油,加入蒜末和葱末炒香。
3. 加入甜玉米粒翻炒几分钟。
4. 加入适量的盐和酱油调味,继续翻炒均匀即可。
3. 玉米粒炖鸡肉:
材料:
- 鸡肉块 500克
- 甜玉米粒 2杯
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 清汤 适量
做法:
1. 将鸡肉块用料酒搅拌均匀后,腌制30分钟。
2. 热锅放入蒜末和姜片爆香,然后放入鸡肉块煸炒至变色。
3. 加入适量的清汤,煮开后转小火炖煮15分钟。
4. 加入甜玉米粒和适量的盐、酱油继续炖煮10分钟即可。
4. 玉米粒牛肉炒饭:
材料:
- 牛肉丝 200克
- 甜玉米粒 2杯
- 米饭 3杯
- 胡萝卜丁 适量
- 鸡蛋 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
做法:
1. 牛肉丝用酱油腌制15分钟。
2. 热锅放入食用油,加入牛肉丝炒至变色。
3. 加入胡萝卜丁和甜玉米粒翻炒几分钟。
4. 打散鸡蛋,倒入锅中炒熟。
5. 加入米饭,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和酱油调味,继续翻炒均匀即可。
注意:以上做法仅供参考,可根据个人口味进行调整。