糖醋包菜是一道经典的家常菜，口感酸甜爽口，下面是一种简单的家常做法：
所需材料：
- 包菜一颗
- 葱姜蒜适量
- 白糖、醋、盐适量
- 生抽、料酒适量
- 色拉油适量
步骤：
1. 将包菜洗净，切成粗丝备用。
2. 将葱姜蒜切碎备用。
3. 锅中烧热适量的油，放入切碎的葱姜蒜炒香。
4. 加入切好的包菜翻炒均匀。
5. 倒入适量生抽和料酒，炒匀。
6. 倒入适量的醋，继续炒匀。
7. 加入适量的白糖，再次炒匀。
8. 倒入适量的水，焖煮片刻。
9. 撒入适量的盐，炒匀后关火。
糖醋包菜做好后，可以作为家常菜配饭享用。
