最简单的腌白菜做法

最简单的腌白菜做法

最简单的腌白菜做法是将洗净的白菜切成适口大小的块状,然后将白菜块放入一个干净的容器中。接着,将适量的盐均匀撒在白菜上,可以根据自己的口味加入一些蒜末、姜末或辣椒粉等调料。然后,用干净的手将盐和调料均匀地搓拌和揉捏白菜,使其出水。最后,将腌好的白菜密封好,放置在室温下静置约2-3天,或根据个人喜好腌制的时间长短,就可以享用了。注意,腌制过程中要注意卫生,避免使用生水、带有异味的容器等。

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