家常米线的简单做法：
材料：
- 米线 100克
- 蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、青菜等）适量
- 思念素火腿（可选）适量
- 葱末 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将米线用温水泡软备用。
2. 准备素火腿和蔬菜，洗净切成适合吃的长度。
3. 热锅倒入适量的食用油，加入葱末和大蒜，炒香。
4. 加入切好的素火腿和蔬菜，翻炒几分钟，让蔬菜变软熟。
5. 加入适量的水，煮开。
6. 将泡软的米线加入锅中，煮熟，时间一般为3-5分钟。
7. 加入适量的酱油、盐和鸡精，调味并搅拌均匀。
8. 关火，撒入少许葱花点缀即可。
这样一碗简单可口的家常米线就完成了，根据个人口味可以添加其他喜欢的调料和配料。
