肉松饭团是一种简单又美味的料理,以下是制作肉松饭团的步骤:
材料:
- 3杯日本米
- 适量水
- 适量盐
- 适量肉松
- 适量紫菜
步骤:
1. 将日本米洗净,放入电饭锅中加水煮熟。水的量可以根据个人口感来调整,一般比正常做饭时稍微多一点点,这样煮出来的米饭会比较粘稠。
2. 煮熟的米饭稍微晾凉,然后加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 取出一小块米饭放在手心中,用手指或勺子在中间压出一个小洞。
4. 在洞中放入适量的肉松,然后将米饭围绕肉松包裹起来,用手轻轻按压,形成圆形饭团。
5. 将紫菜用剪刀剪成合适的大小,然后将饭团用紫菜包裹起来。
6. 重复以上步骤,直到米饭和肉松用完为止。
7. 将包好的肉松饭团放在盘子上即可食用。
提示:
- 可以根据个人口味添加其他喜欢的配料,如黄瓜、豆腐等。
- 为了保持饭团的形状,可以使用保鲜膜将饭团包裹起来。
- 肉松可以根据个人口味选择较松软或者较干燥的种类。