西红柿炒包菜的做法

西红柿炒包菜的做法

西红柿炒包菜的做法如下:
材料:
- 包菜:适量
- 西红柿:2个
- 大葱:适量
- 大蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 准备好所有的材料。将包菜洗净,切成块状。西红柿切成块状,大葱和大蒜切末备用。
2. 热锅冷油,倒入适量植物油,放入切好的大蒜末和大葱末炒香。
3. 将包菜块倒入锅中,翻炒均匀。
4. 加入适量的料酒,提味并去腥。
5. 加入西红柿块,继续翻炒,让西红柿的汁水充分炖煮包菜。
6. 加入适量的盐和糖调味,根据个人口味加入适量的生抽增加鲜味。
7. 炒至包菜松软熟透即可。
小贴士:可根据个人喜好加入适量的胡椒粉或辣椒粉增加口味。也可以加入适量的鸡精或味精提鲜。

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