以下是一些榛子的家常做法:
1. 烤榛子
材料：
- 生榛子
做法：
1. 将生榛子洗净并沥干水分。
2. 预热烤箱至180度。
3. 将榛子均匀地摆放在烤盘上。
4. 将烤盘放入烤箱中，烘烤15-20分钟，直到榛子变香脆。
5. 出炉后待凉，即可享用或保存。
2. 榛子酱
材料：
- 榛子
- 白糖
- 植物油
做法：
1. 将榛子放入烤箱中烤至金黄色，然后用厨房纸巾擦掉榛子上的皮。
2. 把烤好的榛子倒入搅拌机中，搅拌成泥状。
3. 在榛子泥中加入适量的白糖，按照个人口味适量添加植物油。
4. 将榛子泥继续搅拌，直到混合均匀且变得光滑细腻。
5. 把榛子酱装入干净的玻璃罐中，密封保存。
3. 榛子巧克力蛋糕
材料：
- 榛子粉
- 黄油
- 细砂糖
- 鸡蛋
- 巧克力片
- 面粉
- 泡打粉
做法：
1. 将榛子粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、巧克力片、面粉和泡打粉放入搅拌机中，搅拌均匀成蛋糕糊。
2. 把蛋糕糊倒入蛋糕模具中。
3. 把蛋糕模具放入预热至180度的烤箱中，烤约25-30分钟，直到蛋糕表面金黄色。
4. 出炉后待蛋糕冷却后，可以根据个人喜好进行装饰，如撒上糖粉或加上榛子碎。
这些是一些简单的榛子家常做法，希望对你有帮助。
