家常葱花饼的做法

家常葱花饼的做法

家常葱花饼是一道传统的中国美食,在家里也可以很方便地做出来。以下是葱花饼的制作步骤:
材料:
- 面粉:250克
- 水:150毫升
- 葱:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将面粉和水放入大碗中,逐渐倒入水搅拌成面糊。如果面糊太稠,可以再加一些水。
2. 将葱切成细葱花备用。
3. 加入适量盐,再加入葱花,搅拌均匀。
4. 在平底锅中加入适量的食用油,用中火加热。
5. 取适量的面糊放在平底锅中,用小火煎至表面金黄,翻面继续煎。
6. 煎至两面金黄,取出沥干油份即可。
温馨提示:
1. 煎的时候要用小火,以免糊掉或者煎不熟。
2. 可以根据个人口味加入其他蔬菜,增加口感和营养。
家常葱花饼做法简单,口感香脆,非常适合作为早餐或下午茶的小吃。希望你尝试后会喜欢!

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