老醋木耳的做法凉拌

老醋木耳的做法凉拌

材料:
- 木耳(20克)
- 老醋(适量)
- 生抽(适量)
- 香菜(适量)
- 蒜末(适量)
- 胡椒粉(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
做法:
1. 先将木耳洗净,用开水焯烫一下,然后过冷水,沥干备用。
2. 将木耳切成丝或者小块。
3. 在一个碗中,加入适量的老醋和生抽,然后加入少许盐和糖,搅拌均匀。
4. 将木耳放入碗中,加入蒜末和胡椒粉,搅拌均匀。
5. 最后加入一些香菜装饰即可。
温馨提示:
- 可根据个人口味调整酸甜度和咸淡度。
- 可加入适量的辣椒油增加味道。

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